餃子の王将sanwa藤が丘店が2021年10月1日オープン（神奈川県横浜市）
2021/10/06
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＜ 閉店開店情報 ＞
餃子の王将 sanwa藤が丘店が2021年10月1日オープン（神奈川県横浜市青葉区）
店舗情報
住所
〒227-0044
神奈川県横浜市青葉区もえぎ野1-2 1階
電話番号
045-972-0808
営業時間
11:00～20:00
（ラストオーダー21:00）
※20:00～お持ち帰りのみの営業となります。
駐車場
共用駐車場
アクセス
東急田園都市線 藤が丘駅 徒歩7分
公式サイト
餃子の王将
王将の魂とも言える“餃子”。そのこだわりは他の追随を許しません。
主要食材（豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、小麦粉）はすべて国産。中でもにんにくは青森県産、小麦粉は北海道産と産地にまでこだわっています。
にんにくは越冬作物で、青森の気候に適した適地適産作物。雪の下で青森の厳しい寒さに耐えて甘さを蓄えた後、6月に収穫されます。
北海道産の小麦粉は、豊かな風味が最大の特徴。強力な粘りの北海道産の小麦粉を高品質な皮に仕上げる為には、高度な水分管理が必要不可欠です。これらの安心・安全で新鮮な国産食材は、全て国内の自社工場で加工され、秘伝の調味料と製法で餃子の餡や皮へと形を変えます。製造から店舗へ届けられるまで一切冷凍せず、工場から毎日店舗へ配送されるから、いつ食べても鮮度抜群。
王将特製の鉄板でパリっと焼き上げられた餃子を口に運べば、風味豊かなもちもちの皮と、ジューシーで味わい深い餡のハーモニーが広がります。
王将の餃子には、国産食材のうま味と秘伝の技がぎっしり詰まっているのです。
引用：餃子の王将
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