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名島亭 エビスタ西宮店が2018年10月29日(月)オープン(兵庫県西宮市田中町)

   

 - 7.関西, open開店, ラーメン・ちゃんぽん, 兵庫県, 名島亭, 西宮市

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名島亭 エビスタ西宮店が2018年10月29日(月)オープン(兵庫県西宮市田中町)

 「名島亭」は、1987年に福岡市東区で創業した豚骨ラーメン店で、

現在では福岡市内に2店舗を構えています。一番人気のメニューは

「築炉釜出し 豚骨ラーメン」で、「築炉釜(ちくろがま)」という

鋳鉄製の釜を使い、釜を空にすることなく減った分の出汁を継ぎ足す

「呼び戻し製法」により生まれる、豚骨のエキスが詰まって

いながらもあっさりとした飲み口のスープが特徴のラーメン。

住所
兵庫県西宮市田中町1番6号 エビスタ西宮1F「STREET KICTHEN」内

営業時間
11:00~23:00(ラストオーダー22:30)

定休日
施設の定休日に準ずる

席数
約260席(「STREET KICTHEN」内共有席の席数)

公式サイト
名島亭











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